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Kräuterspaziergang im Jahreswechsel

Teil 1: Die ersten Wildkräuter, Knospen und Blätter

mit DI Elisabeth Schaider BEd., Wildkräuter- und Grüne Kosmetik Expertin

Erfahre bei einem Streifzug durch die Natur die ersten Frühlingskräuter, Knospen und Blätter, die unsere wahren Naturschätze sind. Wir riechen, kosten und sammeln Wildpflanzen um am Ende der Wanderung die ersten Wildkräuter sowie deren Erkennungsmerkmale, Heilwirkungen und kulinarische Verarbeitungsmöglichkeiten kennenzulernen.

Inhalte der Kräuterwanderung:
– Die eindeutige Erkennungsmerkmale von essbaren Frühlingskräutern
– Verwendungsmöglichkeiten für Gesundheit, Schönheit und in der Küche
– Tipps zum Sammeln von Wildkräutern
– Hintergrundinfos zu den Kräutern
– Verkostung von “wilden” Delikatessen, die es im Supermarkt nicht zu kaufen gibt

Mitzubringen: Trinkflasche, Sammelkorb, Kammera, Noticebuch
Festes Schuhwerk und der Witterung entsprechende Kleidung!
Die Wanderung findet auch bei Schlechtwetter statt (ausser bei strömenden Regen).

Treffpunkt:
Fr., 15. März 2019 (14 Uhr) – Am Beginn der Ahrenberger Kellergasse

“GEH MIT”-ANGEBOT BIS SA. 09. MÄRZ 2019:
Melde dich jetzt per Online-Formular an und du bekommst 5 Kräuterspaziergänge um € 100,– inkl. Unterlagen mit Rezepten & Bestimmungshilfe und Kräutermitbringsel. D.h. du kannst dir 5 Termine von 10. Kräuterspaziergängen aussuchen.
Hier kommst du zu weiteren Informationen und zur Anmeldung.

Dieser Termine kann auch einzeln gebucht werden:
€ 25,–
inkl. Unterlagen mit Rezepten & Bestimmungshilfe und Kräutermitbringsel
Anmeldeschluss bis eine Woche vor der Veranstaltung!

Als passende Ergänzung zu diesem Kräuter-Spaziergang gibt es einen Koch-Workshop “Frühlingskräuter.Küche” in Traismauer. Mehr Infos auf Kochen mit Wildkräuter.

Anmeldung:
per E-Mail mit Angabe von Name, Adresse und Telefonnummer an info@wildwuchsnatur.at, oder via Online-Formular
Sie erhalten eine Bestätigung.

Name: (Pflichtfeld)

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Telefonnummer: (Pflichtfeld)

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